Cibuli nakrájíme na kolečka nebo půlměsíčky a orestujeme na hlubší pánvi společně s uzeným bůčkem. Zaprášíme mletou paprikou, osmahneme a vlijeme dvě plechovky červených fazolí. Osolíme, okořeníme pepřem, římským kmínem, přidáme hladkou mouku rozmíchanou v trošce vody a povaříme. Nakonec přidáme utřený česnek a tři lžíce kečupu. Podáváme s chlebem.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek